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設備組成：

蒸發(fā)器、分離器、冷凝器、熱壓泵、真空泵、料液泵、冷凝水泵、操作平臺、電氣儀表及閥門管路等系統(tǒng)組成。

性能特點:

1.蒸汽加熱均勻、具有傳熱效率高加熱時間短的特點。

2.可以利用廢熱作為熱源，降低生蒸汽用量。

3. 物料經分配裝置均勻分配于蒸發(fā)器各加熱管內，物料在重力和真空誘導及氣流作用下，成膜狀自上而下流動，運動過程中與加熱管外壁加熱蒸汽發(fā)生熱交換而蒸發(fā)。

4. 蒸發(fā)過程在真空環(huán)境，蒸發(fā)溫度相對低，蒸發(fā)器不易結垢。

5. 適用于發(fā)泡性物料蒸發(fā)濃縮，由于料液在加熱管內成膜狀蒸發(fā)，即形成汽液分離，同時在效體底部，料液大部份即被抽走，只有少部分料液與所有二次蒸汽進入分離器強化分離，料液整過程沒有形成太大沖擊，避免了泡沫的形成。

6. 對于果汁或乳品蒸發(fā)濃縮，設備可同時具備殺菌功能，物料先經預熱，然后進入殺菌器，可達到90-125度，維持30-60秒左右，即進入效體，物料迅速閃蒸，溫度瞬間下降。

7. 設備可配備CIP清洗系統(tǒng)，實現就地清洗，整套設備操作方便，無死角。

8. 可配蒸汽噴射泵，降低蒸汽消耗量，節(jié)約運行成本。

9. 設備連續(xù)進出料。

10. 設備可配置自動控制系統(tǒng)，具有完整的組態(tài)、操作、監(jiān)視及控制功能，系統(tǒng)包括通訊接口、顯示報警、打印報表、控制等部分，實現進料量自動控制，加熱溫度自動控制，出料濃度自動控制，清洗自動控制。

技術參數：（蒸發(fā)量根據客戶需要設計）

注：1.降膜蒸發(fā)器型號BYJM-Y-X，其中“Y”表示“效數”，”X”表示蒸發(fā)量（以上參數取三效為例，即Y=3)。

2.效數和蒸發(fā)量可以根據客戶需要設計.